Duzun gücü
Duz vacib minerallardan biridir: bədənin su balansını tənzimləyir, həzmi dəstəkləyir və əzələ və sinir hüceyrələrində impulsların ötürülməsini təmin edir. İsa dadı olmayan duzun dəyərsiz olduğunu belə təsvir etmişdir: "Duz yaxşıdır, amma duz öz duzluluğunu itirərsə, onu necə duzlu edərsiniz? İçinizdə duz olsun və bir-biriniz ilə barışın." (Mk 9,50)Dünyanın bəzi bölgələrində duz nadir bir məhsuldur. Konqo qəbiləsinin bir atalar sözü belədir: "Otları qiymətləndirməyin; onlar hələ də faydalı ola bilər". Əgər duz yoxdursa, xüsusi otlar yeməkləri ədviyyatlandırmaq üçün istifadə edilə bilər. İsanın şagirdlərini nə fərqləndirməlidir? "Siz yer üzünün duzusunuz. Bəs duz öz duzluluğunu itirərsə, necə yenidən duzlu ola bilər? Artıq atılıb ayaq altında tapdalanmaqdan başqa heç nəyə yaramır." (Mt 5,13).
Bu, konkret olaraq nə deməkdir? Duz, əsasən, əks halda ətri olmayan qidalara dad verir. Əyyub artıq soruşmuşdu: "Düzgün olmayan yemək duzsuz yeyilə bilərmi? Yoxsa yumurta ağında hər hansı bir dad tapmaq olarmı?" (Hiob 6,6)Cavab aydındır: Xeyr.
Buna görə də yumurta ağlarını yeməzdən əvvəl onlara duz əlavə edirik. Bu, belə bir təsəvvür yaradır: Xristianlar yerin duzudur. Onların vəzifəsi dünyaya Tanrının baxış bucağından ləzzət verməkdir: "Qoy danışığınız həmişə melodik və duzlu olsun ki, hər kəsə necə cavab verəcəyinizi biləsiniz." (Kol 4,6).
Əziz oxucu, Tanrıdan aldığınız lütfü insanlarınızın xeyrinə istifadə edin ki, bu, bol bəhrə versin və bu dünyaya ilahi məhəbbətin faydalı dadını görünən, daim, ümidverici və təsirli şəkildə versin.
James Henderson tərəfindən
Bu mövzuda daha çox məqalə:
